Enjoy Collio Time

Enjoy Collio Time

Armonia ed equilibrio con la natura in un tempo scandito da antichi ritmi rurali che ricordano come l’agricoltura sia l’arte di saper aspettare. Il Tempo è proprio il tema dell'evento Enjoy Collio Time, organizzato dal Consorzio tutela vini Collio, dal 14 al 18 giugno. I visitatori verranno coinvolti (enjoy) per conoscere un prodotto di eccellenza, immergendosi nel Collio per comprenderne storia e valori (experience) dove le tradizioni e la natura si raccontano e si svelano. L'esperienza di quest’anno è incentrata sul valore del Tempo, come storia, presente e soprattutto futuro, ma anche del vino; il tempo della natura e il tempo delle persone.
Dal 14 al 16 giugno ci saranno degustazioni, itinerari e presentazione per i produttori e per la stampa specializzata nazionale ed estera. Mentre il 17 e il 18 sono previsti gli eventi per i visitatori: dalle ore 17.00 alle 22.00 una mostra degustazione al Castello di Gorizia, presso il Teatro Tenda, in cui i produttori del Collio si presentano. Per l'occasione saranno proporti menù dedicati nei ristoranti aderenti in collaborazione con l'Associazione Gorizia a Tavola. Visite guidate alle cantine aderenti e itinerari guidati sul territorio.
Per info e prenotazioni: www.enjoycollio.it