Cofanetto della Rosa

L'Associazione Produttori Rosa di Gorizia organizza un incontro di presentazione del Cofanetto della Rosa, un oggetto prezioso nel quale si incontrano grandi chef - ambasciatori della Rosa - e luoghi iconici di Gorizia, per sostenere quest'ortaggio simbolo della città.

L'evento si terrà il 12 dicembre alle ore 11.00 presso Palazzo Coronini Cronberg.
Il programma prevede l'apertura della stagione 2019/2020 della Rosa, la presentazione del Cofanetto, delle attività di incoming, dei tour e degli itinerari che abbiamo organizzato, il calendario delle scuole di cucina e le masterclass dedicate al nostro prezioso ortaggio.
Sarà questa l'occasione anche per evidenziare l'impatto dei cambiamenti climatici sulle nostre produzioni, di cui vi porteremo testimonianza diretta.

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